Käse
GERMOS NESS bietet speziell für Käseprodukte entwickelte Anlagen zum Heiß- und / oder Kalträuchern an.
Unsere Anlagen sind hervorragend für heißgeräucherte und kaltgeräucherte Käsesorten geeignet und sorgen mit Reiberauch-, Dampfrauch- oder Glimmraucherzeugern ausgestattet, für eine besondere Rauchnote und eine schöne Rauchfarbe. Zum Räuchern empfehlen wir unser umweltfreundliches Circo-Smoke-System®.
Durch unser Circo-Dry-System® werden auch bei sensiblen Produkten beste Ergebnisse erzielt, sowohl mit gefilterter Frischluft aber auch im geschlossenen Umluftbetrieb.
Informieren Sie sich jetzt zu unseren Produkten:
